Сутки в холодильнике. Как правильно размораживать продукты
О тонкостях разморозки «Белгородской правде» рассказали технолог пищевого производства и повар Фото: Елена Ховхун
Статья
Замороженные продукты могут не только испортить блюдо, если их неправильно разморозили,
11.01.2025 БелПресса
Любимое дело с ореховым ароматом. Как красногвардейская семья занялась сыроварением
Домашние сыры вдохновили Максима и Марию Авдеевых из села Большебыково на заключение соцконтракта Фото: Алексей Дацковский
Статья
«Мы все сырные – ни дня без кусочка.
10.01.2025 БелПресса
Белгородская область установила новый рекорд по производству мяса в 2024 году
Фото: belregion.ru Регион укрепил статус «мясной столицы России», произведя более 1,8 млн тонн свинины и курятины в ушедшем году.
10.01.2025 Сетевое издание Вперёд
Белгородская область установила новый рекорд по производству мяса в 2024 году
Регион укрепил статус «мясной столицы России», произведя более 1,8 млн тонн свинины и курятины в ушедшем году
Белгородская область остается лидером в стране по производству скота и птицы на убой в (живом весе),
09.01.2025 Губернатор и правительство
Губкинцы отметят Рождественский сочельник
Фото: shedevrum.ai Он отмечается 6 января.
Рождественский сочельник 2025 отмечается 6 января.
06.01.2025 Сетевое издание Новое время 31
В Белгородской области школьников учат делать «танковые бургеры»
Мастер-класс провели в музее «Прохоровское поле».
Школьники приготовили бургеры с необычным названием Т-34 в кафе музея «Битва за оружие Великой Победы».
05.01.2025 Fonar.Tv
Вячеслав Гладков посетил фермерскую ярмарку в Белгороде
Он отметил, что цены на многие товары - достаточно низкие.
Картофель, капуста, лук и морковь стоят от 30 рублей за килограмм, огурцы – от 180 рублей, помидоры – 70 - 100 за килограмм, мандарины – от 150 рублей за килограмм,
04.01.2025 Мир Белогорья
Путешествуй с Oskol.city. Не любите пастилу? Вы просто не были в Коломне (часть 2)
Фото: Юлии Шехворостовой / ООО «Медиацентр»
В первой части материала о путешествии в Коломну журналистка Медиацентра Юлия Шехворостова рассказала, что увидела в городе: район со старинными жилыми домами, храмы, Кремль,
04.01.2025 Oskol.City
На пике пользы. Благодаря чему замороженные фрукты и овощи сохраняют витамины
Эксперт «Белгородских известий» – врач-диетолог Александр Четвериков Фото: Светлана Полтьева
Статья
Вроде бы замороженные овощи должны быть палочкой-выручалочкой любой хозяйки.
04.01.2025 БелПресса
Депутат Милонов предложил закрыть несколько борделей на Новый год
Сам депутат отпразднует Новый год без алкоголя, но с нормандскими блюдами на столе
Депутат Милонов предложил закрыть несколько борделей на Новый год
Фото: Александр ШПАКОВСКИЙ.
01.01.2025 Комсомольская Правда
Прокуратура Белгородского района выявила нарушения при организации питания детей
Фото: kandinsky Проверку качества школьного питания прошла в Разуменской СОШ №2.
30.12.2024 Сетевое издание Знамя 31
Ракитянский доктор рассказала как остаться здоровыми после новогодних застолий
Фото: Лариса Гаман Советы землякам дала врач общей практики районной ЦРБ Алина Жарикова.
30.12.2024 Сетевое издание Наша жизнь
Советы врача: как не потерять здоровье за праздничным столом
Фото: Александр Белашов
Главный врач Белгородского областного центра медицинской профилактики Татьяна Михайлова рассказала о том, как пережить новогоднее застолье без вреда для организма.
30.12.2024 Gubkin.City
Рецепты для новогоднего стола: какие вкусные и полезные блюда приготовить
Фото: Александра Белашова
Собрали для вас рецепты вкусных и полезных блюд, которыми поделились сотрудники Металлоинвеста.
29.12.2024 Oskol.City
Рецепты для новогоднего стола: какие полезные блюда приготовить
Фото: ru.freepik.com/author/timolina
Собрали для вас рецепты полезных блюд, которыми поделились сотрудники Металлоинвеста.
29.12.2024 Gubkin.City
5 новых кофеен и фудтрак появятся в Старом Осколе в новом году
В следующем году в Старом Осколе появятся 5 новых кофеен и один фудтрак. Администрация Старооскольского городского округа подвела итоги конкурса на получение грантов на открытие пунктов по изготовлению и продаже кофе.
28.12.2024 9 Канал Старый Оскол
В Белгороде провели традиционную сельскохозяйственную ярмарку
На ней реализовали более 15 тонн продукции, а пришли за свежими и вкусными товарами более 12 тысяч белгородцев.
28.12.2024 Мир Белогорья
Советы врача: как выбрать икру для новогоднего стола
Фото: Алексей Дёменко
Засоленные икринки рыб – один из наиболее популярных деликатесов на новогоднем столе.
28.12.2024 Gubkin.City
Сегодня состоялась предновогодняя ярмарка
Представлен был широкий ассортимент свежих продуктов, фермерских деликатесов, новогодних товаров.
28.12.2024 Красненский район
Врач рассказала о том, как выбрать икру для новогоднего стола
Фото: Алексея Дёменко (архив)
Засоленные икринки рыб – один из наиболее популярных деликатесов на новогоднем столе.
28.12.2024 Oskol.City
В НИУ «БелГУ» прошёл Кулинарный фестиваль стран Африки
Мероприятие посвятили тематике новогодних празднований, традиций и кухни в разных странах.
26.12.2024 БелГУ
Сергей Леонов призвал не хранить новогодние блюда по 10 дней
По материалам: «Газета.Ru», 24.12.2024
В новогодние каникулы велика опасность пищевого отравления, напомнил в беседе с «Газетой.Ru» замруководителя фракции ЛДПР в ГД, председатель Комитета по охране здоровья Сергей Леонов .
26.12.2024 ЛДПР
Врачи рассказали белгородцам об альтернативе алкогольным напиткам
Фото: Елена Журавлёва/ belpressa.ru Сотрудники областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики напомнили жителям о признаках похмелья и предложили альтернативу – рецепты безалкогольных коктейлей.
25.12.2024 Сетевое издание Валуйская Звезда
Врачи- терапевты поделились рецептами хорошего праздника без лишнего градуса
Фото: belpressa.ru Специалисты областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики напомнили белгородцами о признаках похмелья, а также рассказали рецепты безалкогольных напитков.
25.12.2024 Сетевое издание Ясный ключ
"Ярмарка рыбы в Чернянке: свежесть и разнообразие для гурманов!"
В целях популяризации потребления рыбы и рыбной продукции на сельскохозяйственной ярмарке в п. Чернянка, ул.
25.12.2024 Чернянский район
Чернянские фермеры постарались исполнить желания земляков на предновогодней ярмарке
Фото: Анатолий Гусаков Бойкая торговля развернулась в минувшую субботу на площадке, хорошо знакомой жителям посёлка.
24.12.2024 Сетевое издание Приосколье 31
«Главное — не забыть горошек!»: торговая сеть «Маяк» приглашает за покупками к Новому году
Здесь есть все необходимое: мясо, птица, рыба для горячих блюд, овощи и крупы для гарнира, продукты для оливье, крабового, селедки под шубой и других классических оригинальных новогодних салатов.
24.12.2024 9 Канал Старый Оскол
Житель Белгородского района понесёт наказание за кражу продуктов из кафе
Фото: kandinsky Злоумышленник похитил около 40 энергетиков, порядка 80 пачек мороженого, плавленый сыр, лаваши, куриное мясо, а также 40 кг картофеля и капусты.
24.12.2024 Сетевое издание Знамя 31
О проведении ветеринарно-санитарной экспертизы сыра
Сыр вырабатывают из цельного молока, полученного от здоровых животных (коз, коров, овец).
24.12.2024 Управление ветеринарии
Новогодняя сказка и пацанский сет. Новоосколец с помощью господдержки открыл суши-маркет
Хусейин Шабанов уже не первый год работает поваром и успел освоить все тонкости профессии и разобраться в особенностях ведения бизнеса Фото: Алексей Дацковский
Статья
Поэтому собственное дело было лишь вопросом времени.
24.12.2024 БелПресса